Duurzamer eten: groente en fruit bij de supermarkt
Rapport
Auteur: Rosa Rolvink
Bron: Consumentenbond
Dit rapport is het resultaat van het project ‘Duurzaamheidsaspecten van groente en fruit in de supermarkt’ dat de Consumentenbond in 2017-2018 heeft uitgevoerd met subsidie van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit. Doel van het project is consumenten te informeren over verschillende duurzaamheidsaspecten rondom groente en fruit en het beleid van Nederlandse supermarktketens op dit gebied.
Publicatie downloaden
